Février et mars 2025 : 2 mois intenses pour l’équipe FRUITIERS !
L’ensemble des bénévoles de l’équipe FRUITIERS de la SH35 a encore été au rendez vous durant l’hiver 2024-2025. Ils n’ont pas ménagé leurs efforts pour prodiguer leurs conseils et diffuser leurs savoirs-faire dans tout le Pays de Rennes et auprès de publics très variés !
Petit bilan sur les activités réalisées au cours de ce 1er trimestre :
1 plantation de micro-forêt avec des enfants à Vern sur Seiche
1 atelier d’affutage de petits outillage à Cesson Sévigné
3 animations / formations sur le greffage + vente de portes greffes (à prix symboliques) à Rennes, Saint Aubin du Cormier et Guichen
1 animation sur l’entretien du verger à Rennes
4 animations / formations autour de la taille des arbres fruitiers à Rennes, Breal sous Montfort, Saint Aubin du Cormier
De plus, la collection « les fruitiers pour demain » s’est enrichie :
–> dans le jardin des Moines au Thabor : Ilex paraguariensis – Thé du Paraguay et Morus rotundifolia ‘Mojo Berry’ Mûrier nain, variété à suivre pour les petits jardins
–> à l’Arboparc de Guipry-Messac : Caroubier , Ragouminier, Grewia robusta, Hovenia, Staphyllea pinata et 2 Morus C’est grâce aux bénévoles que toutes ces animations sont possibles.
Si vous avez envie de rejoindre l’association et de vous investir dans cette section, n’hésitez pas à vous faire connaître! fruitiers@horticulture35.fr
Première partie : ici Début mars , nous vous avions annoncé une réunion publique sur le thème du cormier Cormus domestica (ex Sorbus domestica). Plusieurs membres de notre Sté d’Horticulture y ont participé et on déjà reçu un compte rendu de cette soirée.
Vous souhaitez revivre cette soirée ou découvrir les objectifs et l’avancement du projet de recherche participative C3R (Cormier Réseau Ressources Résilience), consultez le diaporama mis à disposition par l’INRAE: ICI
Vous souhaitez participer à l’inventaire des Cormus Domestica lancé au cours de cette soirée au niveau national. L’outil mis en place par le collectif C3R est expliqué ICI (et dans le diaporama ci-dessus) et ouvert à toutes les bonnes volontés. Pour la Bretagne, le Pôle Fruitier de Bretagne a lancé son propre outil, sur le modèle de la cartographie en cours pour les Poiriers vénérables. Les données seront partagées entre le collectif C3R et le PFB. L’outil du PFB permet en outre de visualiser les arbres inventoriés en temps réel, ce qui permet d’éviter de redéclarer des cormiers déjà signalés, de vérifier et compléter les informations enregistrées ou tout simplement de les admirer sur place, dans le strict respect des propriétés privées. En revanche l’outil Kobo-collect du C3R une fois installé sur le smartphone semble plus simple à utiliser, directement au pied de l’arbre.Le « Traité du Cormier » édité en 2009 et à l’origine de la création de l’association Cormier-Sorbus domestica par ses co-auteurs, est épuisé, il a été expurgé des données obsolètes et mis en ligne sur le site de l’association. Vous pouvez le feuilleter ou le télécharger gratuitement ICI .
Découvrez le goût de la corme : c’est maintenant
En forme de poire ou de pomme, gris, bronzés ou éclatants de couleurs, les fruits commencent à tomber mi-septembre et vous pourrez en trouver jusqu’à début novembre.
Un fruit tombé est mur, mais immangeable : dur, astringeant à la limite du supportable. Cueilli, c’est pire! Tombée, la corme blettit en quelques jours. En stockant au réfrigérateur, on peut retarder cette évolution. Le moment idéal pour l’apprécier correspond au début du blettissement, on dit que la corme est « bleue » : un peu molle , peau sombre, chair vert pâle ressemblant à celle d’une prune. Ouvrez là entre vos deux pouces, aspirez la chair, recrachez (discrètement!) les pépins.
Pour les gelées, c’est comme pour la pomme Pour la confiture passer les fruits entiers au moulin à légume avant (c’est plus doux sans la peau) ou après cuisson, rajouter 10 à 20% d’eau. Pas de fruits durs dans les confitures : tâtez un par un ceux qui n’ont pas changé de couleur et mettez les de coté pour une autre utilisation.
Les bénévoles de la Société d’Horticulture d’Ille et Vilaine animeront la plantation d’une parcelle de micro-forêt, dans le cadre d’un contrat passé avec la commune de VERN SUR SEICHE. Participeront à cette plantation des bénévoles de la commune et les élèves de 4 classes de l’école primaire de la commune. Nous aurons pour mission de guider les apprentis-planteurs et, espérons-le, leur transmettre notre passion pour la nature en général et les arbres en particulier. La commune offrira un repas en commun aux bénévoles présents à midi.
Pratique: Jeudi 22 février 2024, de 9:30 à 16:30 environ, en fonction des possibilités de chacun. Emplacement entre RD 34 (route de Nouvoitou) et cimetière, face au stade du Bourridel. Parking du cimetière ou du stade accessible impérativement par la rue du Bois, coté bourg, Accès bus 62 arrêt « Vern église » à 200m. Merci de prévenir Charles : <fruitiers@horticulture35.fr> ou 06 10 02 38 65, surtout si vous souhaitez participer au repas.
Au parc du Thabor de Rennes, devant un public nombreux, les animateurs de la section Fruitière épaulés par Michel ADAM, rosiériste obtenteur à Liffré, ont effectué une démonstration de taille de rosiers et de vignes, le tout agrémenté de nombreux conseils.
Février
A Cesson-Sévigné à la roseraie de Bourgchevreuil, le samedi 2 février c’est par un frais matin qu’un public attentif a écouté les conseils éclairés de Michel ADAM, et a pu découvrir la taille de leurs rosiers préférés qu’ils soient arbustifs ou grimpants, chacun est reparti avec un savoir faire à mettre en pratique.
Le parc de Brocéliande à Bréal sous Montfort nous a ouvert ses portes pour un après -midi de démonstration de tailles de fruitiers en verrier ,en U double et en quenouille, sous un soleil radieux. Après un accueil de notre président Gérard BRIERE et une explication des principes de la taille fruitière, quatre groupes se sont constitués encadrés par les animateurs de la section.
Autre animation de Février : A La Chapelle des Fougeretz avec un groupe de bénévoles nous avons rajeuni un verger communal .
Mars
Un mois très chargé, c’est le plein boum du greffage des pommiers et poiriers (pour les prunes , cerises, c’est un peu tard mais apprendre est toujours possible). Pour la taille c’est la dernière ligne droite, surtout si le temps est clément. Au lycée de la Lande de la Rencontre à St Aubin du Cormier, nous avons initié deux classes à l’art du greffage, les seconde année GMNF (Gestion des Milieux Naturels et de la Faune) et seconde bacs pro paysage. Après un temps d’explication et théorie en salle, nous sommes passés à un atelier de manipulation puis au greffage concret sur des sujets plantés dans le verger de l’établissement.
Une formation sur le greffage, Deux formations greffages organisées en partenariat avec Vert Le Jardin ont permis à une trentaine de stagiaires de pratiquer différentes techniques de greffage, découvrir les conditions de leur réussite et emporter leur premier plant greffé.
A l’écomusée de la Bintinais, Nous sommes intervenus à deux reprises dans le cadre d’animations organisées par la Bintinais dans ses vergers : entretien du verger et tailles de formation, puis démonstration de greffage avec bourse aux greffons.
Il y a eu aussi des interventions dans des communes autour de Rennes, à Breteil pour le greffage de poiriers et taille de formation de pommiers ainsi que leur plantation, animation également à Bourg des Comptes pour la création d’un verger associatif: conseils, plantations, greffage
Voici un bref échantillon des activités réalisées par la section fruitière, N’hésitez pas à nous contacter, si vous souhaitez organiser un temps fort sur le greffage ou la taille fruitière et rosiers.
« Réussir l’aménagement de son jardin végétalisé ». à pour objectif d’aider les jardiniers débutants à créer un jardin vivant, ou la biodiversité sera un allier pour obtenir une belle récolte sans utiliser de pesticide
cette formation est destinée à des jardiniers débutants.
, cette formation se déroulera sur 3 demi séances, le samedi matin.
La première rencontre aura lieu au Local de la SH35* le 27 novembre Inscription par email à : sh35@wanadoo.fr en indiquant en objet : « Jardin végétalisé »
Découvrez le programme en détail ici Bulletin d’inscription ici
*local de la SH 35 : 45 Square Charles DULLIN 35200 -Rennes
Le section Fruitière de la SH35, vous propose une formation sur le terrain pour rénover vos vieux fruitiers et leur redonner une nouvelle vigueur et récolter de beau fruit.
Une belle journée de taille, un petit mot à l’issus de l’atelier.
Formation à la taille de vieux fruitiers : C’est sous la houlette d’André Ravenel qu’une quinzaine de participants ont pu s’initier à la restauration des vieux arbres fruitiers par un bel après-midi ensoleillé.
photo SH35, château de Beauregard
Dans le cadre d’un vieux verger, situé au sein d’un manoir historique à Saint ERBLON, nous verrons comment rajeunir divers fruitiers de haute tige : pommiers et poiriers, mais aussi pêchers et pruniers. Le challenge sera aussi de garder l’histoire et la forme de ces arbres, tout en les taillant pour retrouver une certaine prolificité.
Une rencontre est organisée le mercredi 5 janvier ou si le temps ne le permet pas le 12 janvier de14h à 17h (le lieu de R-V sera précisé après votre inscription) Participation : 5€ pour les adhérents de la SH35, 10€ pour les non-adhérents
Inscription obligatoire par mail à : sh35@wanadoo.fr en indiquant dans l’objet « rénover un fruitier« Renseignements : 06.24.96.82.77 ATTENTION : nombre de place limitée retrouver toute ces informations : ici
Jeudi 18 mars, dans le cadre de la formation GMNF les élèves de seconde Bac pro, ont pu découvrir et pratiquer l’art du greffage. cette activité était animée par 3 membres de la section fruitière.
Le lycée est en train de réaliser un verger et souhaite mettre en valeur les variétés de pommes et poires locales.
Planter un vergers, c’est ce qui est proposé par la ville de Rennes, les jardiniers de la ville et les associations partenaires. Vous pourrez retrouver notre association sur les sites de allée de Cancale et le Square Général John Wood. deux autres lieux vous sont également proposés : au chemin de ronde (quartier poterie) et au champs libre (quartier gare)
Ces manifestations se tiendront en respectant les règles de protection contre le covid, masque individuel, gel désinfectant, petits groupes.
Trouver ce lieu de plantation : Dos à la piscine des Gayeulles allez vers centre Maurepas et c’est la 1ère à droite
Trouver ce lieu de plantation : En sortant de la rocade vers Maurepas – St Laurent, prendre la 1ère rue à gauche et on devrait déboucher sur le square (si on va jusqu’à la clinique St Laurent , c’est trop loin, ou sinon prendre la 2é rue à gauche)
site allée de cancaleAllée de CancaleSquare Général John WoodSquare Général John Wood
L’Art floral va reprendre en présentiel ses cours Sauf nouvelles restrictions, en cas d’augmentation des cas COVID, nous pouvons espérer la reprise des cours d’art floral en présentiel à compter du 9 juin, date à laquelle les mesures sanitaires seront assouplies : 4m²/personne, tout en respectant le port du masque et les gestes barrières. Le calendrier initial de nos cours ne convient plus et nous avons arrêté les dates suivantes : PERF. 2: la journée de 9 h. 30 à 16 h.30 Mercredi 9 juin Vendredi 11 juin Lundi 14 juin Initiation Mardi 15 juin : de 14 h. 30 à 16 h. 30 Mercredi 16 juin : de 10 h. à 12 h. PERF.1 Samedi 19 juin : de 10 h. à 12 h Lundi 21 juin : de 14 h. 30 à 16 h. 30
Pendant ces longs mois perturbés à cause du Covid-19, nous avons essayé de maintenir le lien avec les passionnées d’Art Floral, en leur adressant des fiches détaillées pour qu’elles puissent continuer à réaliser des bouquets.
initiation : chemin printanier : mars 2021
Perf.1 : sac printanier : avril 2021
Perf. 2 Dégradé : mars 2021
Nous avons hâte de retrouver le cours normal de nos activités et avons programmé la reprise des cours d’Art Floral pour le mois d’Octobre.
Les inscriptions :
le Lundi 7 Septembre 2020 de 14 h 30 à 18 h 30 à la Société d’Horticulture d’Ille et Vilaine, 45 Square Charles Dullin – 35200 RENNES (sous réserve de maintien suite à Covid 19)
Lors du salon «Délices de Plantes » organisé par la Ville de Cesson, dans le Parc du Pont des Arts – Centre Culturel de Cesson-Sévigné, les 19 et 20 Septembre 2020. (sous réserve de maintien suite à Covid 19)
Vous pouvez adresser par courrier le bulletin d’adhésion et d’inscription aux cours d’art floral, accompagné d’un chèque de 80 € à l’ordre de la Société d’Horticulture d’Ille et Vilaine, 45 square Charles Dullin – 35200 RENNES (adhésion à la SH35 : 30€ + cours 50€).
PROGRAMME D’INITIATION
Mardi 14 h. 30 ou Mercredi 10 h.
6 – 7 Octobre : Tourbillon d’automne
Matériel: 1 grand plat sans rebords, diamètre 25/30 cm, pique-brochettes, Oasis, rotin fin (fournis). Fleurs : 4-5 têtes d’hortensia, une dizaine de petites fleurs d’automne : asters, petits dahlias, zinnias, petites roses, achillées, alstroémères… Petites baies d’automne (malus, fruits d’églantier, glands…) Feuillage : buis, pittosporum…
3 – 4 Novembre : Parallèles
8 – 9 Décembre : Rondin de Noël
12 – 13 Janvier 2021 : Entrelacs
2 – 3 Février : Horizontal moderne
9 – 10 Mars : Chemin printanier
13 – 14 Avril : Cueillette
25 – 26 Mai : Cadeau fleuri
PROGRAMME DE PERFECTIONNEMENT NIVEAU 1
Samedi 10 h ou Lundi 14 h. 30
samedi 3 ou lundi 5 Octobre : Chaleur d’automne
Matériel : 1 grand plateau, pistolet à colle, fil à lier, tubes à orchidée. Végétaux : une dizaine de grosses tiges de polygonum (diamètre 1,5 cm), (Merci, si vous le pouvez, d’en apporter davantage pour les partager). Quelques graminées, des petites coloquintes ou pommes. Fleurs : une dizaine : 2 variétés (dahlias, zinnias, petits tournesols, alstroémères, roses…)
2 – 7 Novembre : Arrière saison
7 – 12 Décembre : Mon beau sapin
11 – 16 Janvier 2021 : Sobriété
1 – 6 Février : Ondulations
8 – 13 Mars : éclosion
12 – 17 Avril : Sac printanier
Samedi 29 – Lundi 31 Mai : Reflet
PROGRAMME DE PERFECTIONNEMENT NIVEAU 2
journée continue de 9 h. 30 à 16 h.
Lundi 23 – Mercredi 25 – Vendredi 27 Novembre : Automne – Hiver : Noël à la maison
Lundi 22 – Mercredi 24 – Vendredi 26 Mars : Printemps : Couleurs de printemps
Samedi 7 mars, la section fruitière de la SH 35, à initier à la taille de formation et fruitière les jardiniers amateurs du jardin partagé du parc ST Cyr à Rennes.
les participants attentifs aux explications des membres de la SH 35
