En ce samedi ensoleillé, une trentaine de personnes ont bénéficié des conseils de Daniel et Joseph Leporcher sur le soin à porter aux agrumes . Culture en pot ou en pleine terre, les terreaux, les engrais et tous les conseils de tailles, les support de greffage. La démonstration de la taille s’est achevé sur les agrumes de pleine terre planté au Thabor (jardin des moines), un citrus ‘kumquat’ et un citrus yuzu.
Tout comme en mars ….
Voici en quelques mots les activités de la section.
Nous sommes présents également comme jury conseil pour le label Ville et Villages fleuris et visiterons les communes de Melesse, La Mézière, Balazé, et d’autres sûrement en fonction des demandes.
Jérome GODARD, référent section Fruitiers
Zoom sur les initiations tailles ouvertes au grand public
Nos initiations tailles vignes et rosiers au Thabor et à Cesson ont accueilli une trentaine de personnes à chaque fois. Michel Adam a suscité l’intérêt des participants et il a fallu interrompre les débats sous peine de coucher sur place !
Les initiations à la découverte et à la taille des fruitiers à Moulin du Comte à Rennes et aux Jardins de Brocéliande à Bréal ont également été suivies par de nombreux participants : 15 à Rennes et 60 à Bréal. Jérôme Godard a fait le show pour la satisfaction générale du public présent,
Gérard BRIERE
La taille en « vert » s’est déroulée le 3 juillet dans notre verger d’essais au jardin des Moines proche de la roseraie du Thabor (Rennes). Vignes, fruitiers colonnaires, agrumes ont bénéficié de la coupe d’été.
Pour cette 3eme édition, une vingtaine de personnes se sont groupées autour de Danièle, et d’autres membres de l’association, ce dimanche d’avril au Thabor. Pour Danièle, les agrumes se cultivent sans trop de peine pour peu qu’on connaisse leurs besoins.
Pour commencer, Danielle nous donne quelques indications sur le soin à apporter aux agrumes en pot :
– Exposition : en plein soleil, à l’abri du vent, après les dernières gelées de mai.
– Arrosage : régulièrement, jusqu’au fond du pot, pas de soucoupe ni d’eau stagnante.
– Engrais : fertiliser les agrumes est important, régulièrement et abondamment. Respecter les apports en Azote (pour les feuilles), Acide Phosphorique et Potassium (pour les fleurs et fruits).
– Maladies, parasites, cochenilles … par exemple appliquer un mélange d’eau, de savon noir et d’un peu d’huile de colza.
Puis, armée de son sécateur et de gants épais pour les agrumes dotés d’épines très longues, Danielle effectue la taille d’un mandarinier puis d’un citronnier en pleine terre. La taille d’entretien se fait à la sortie de l’hiver et le pincement des jeunes pousses durant l’été.
Supprimer le bois mort ou malade et tout ce qui démarre sous le point de greffe.
Les participants sont repartis avec des boutures pour tenter l’aventure des agrumes en pot.
Jackie MAHE
Février et mars 2025 : 2 mois intenses pour l’équipe FRUITIERS !
L’ensemble des bénévoles de l’équipe FRUITIERS de la SH35 a encore été au rendez vous durant l’hiver 2024-2025. Ils n’ont pas ménagé leurs efforts pour prodiguer leurs conseils et diffuser leurs savoirs-faire dans tout le Pays de Rennes et auprès de publics très variés !
Petit bilan sur les activités réalisées au cours de ce 1er trimestre :
De plus, la collection « les fruitiers pour demain » s’est enrichie :
–> dans le jardin des Moines au Thabor : Ilex paraguariensis – Thé du Paraguay et Morus rotundifolia ‘Mojo Berry’ Mûrier nain, variété à suivre pour les petits jardins
–> à l’Arboparc de Guipry-Messac : Caroubier , Ragouminier, Grewia robusta, Hovenia, Staphyllea pinata et 2 Morus C’est grâce aux bénévoles que toutes ces animations sont possibles.
Si vous avez envie de rejoindre l’association et de vous investir dans cette section, n’hésitez pas à vous faire connaître! fruitiers@horticulture35.fr
La section Fruitiers
Le Pôle Fruitier de Bretagne accomplit depuis plusieurs années un travail de fond sur les variétés anciennes de poires : c’est le projet « Per Pyrus 1 ». Recensement, contrôle sur place, prélèvement éventuel de feuilles pour analyse génétique, établissement de liens de parentés entre les différentes variétés par un spécialiste des Croqueurs de Pommes, définition phrénologique (apparence, goût..), pour aboutir bientôt à la création de vergers conservatoires dédiés à la poire, dans le cadre d’un nouveau projet « Per Pyrus 2 ».
Une occasion de rencontre entre professionnels, représentant d’associations ciblées et experts, réunis en petit comité pour raison d’efficacité, et dans lequel Michel Adam avait une place légitime.
Notez que l’inventaire Poiriers vénérables est toujours en cours. Vous pouvez visualiser les spécimens déjà répertoriés et contribuer en ajoutant le vôtre ou celui que vous avez repéré si vous pensez qu’il en est digne. C’est ici : https://polefruitierbretagne.fr/poiriers-venerables/
Première partie : ici
Début mars , nous vous avions annoncé une réunion publique sur le thème du cormier Cormus domestica (ex Sorbus domestica).
Plusieurs membres de notre Sté d’Horticulture y ont participé et on déjà reçu un compte rendu de cette soirée.
Vous souhaitez revivre cette soirée ou découvrir les objectifs et l’avancement du projet de recherche participative C3R (Cormier Réseau Ressources Résilience),
consultez le diaporama mis à disposition par l’INRAE: ICI
Vous souhaitez participer à l’inventaire des Cormus Domestica lancé au cours de cette soirée au niveau national.
L’outil mis en place par le collectif C3R est expliqué ICI (et dans le diaporama ci-dessus) et ouvert à toutes les bonnes volontés.
Pour la Bretagne, le Pôle Fruitier de Bretagne a lancé son propre outil, sur le modèle de la cartographie en cours pour les Poiriers vénérables.
Les données seront partagées entre le collectif C3R et le PFB.
L’outil du PFB permet en outre de visualiser les arbres inventoriés en temps réel, ce qui permet d’éviter de redéclarer des cormiers déjà signalés, de vérifier et compléter les informations enregistrées ou tout simplement de les admirer sur place, dans le strict respect des propriétés privées.
En revanche l’outil Kobo-collect du C3R une fois installé sur le smartphone semble plus simple à utiliser, directement au pied de l’arbre.Le « Traité du Cormier » édité en 2009 et à l’origine de la création de l’association Cormier-Sorbus domestica par ses co-auteurs, est épuisé,
il a été expurgé des données obsolètes et mis en ligne sur le site de l’association.
Vous pouvez le feuilleter ou le télécharger gratuitement ICI .
En forme de poire ou de pomme, gris, bronzés ou éclatants de couleurs, les fruits commencent à tomber mi-septembre et vous pourrez en trouver jusqu’à début novembre.
Un fruit tombé est mur, mais immangeable : dur, astringeant à la limite du supportable. Cueilli, c’est pire!
Tombée, la corme blettit en quelques jours. En stockant au réfrigérateur, on peut retarder cette évolution.
Le moment idéal pour l’apprécier correspond au début du blettissement, on dit que la corme est « bleue » : un peu molle , peau sombre, chair vert pâle ressemblant à celle d’une prune.
Ouvrez là entre vos deux pouces, aspirez la chair, recrachez (discrètement!) les pépins.
Pour les gelées, c’est comme pour la pomme
Pour la confiture passer les fruits entiers au moulin à légume avant (c’est plus doux sans la peau) ou après cuisson, rajouter 10 à 20% d’eau.
Pas de fruits durs dans les confitures : tâtez un par un ceux qui n’ont pas changé de couleur et mettez les de coté pour une autre utilisation.
Parc du Thabor (Rennes)
Yves Beaudouin et Danielle Leporcher ont transmis à une quinzaine de
curieux l’art de tailler, multiplier et cultiver les agrumes. Des
démonstrations avaient lieu sur des sujets apportés par les animateurs,
puis passage aux tailles « en vrai » sur les 3 agrumes que nous avons
dans notre collection au Thabor : mandarinier Satsuma, Kumquat et
Citronnier Yuzu. Quelques uns sont repartis avec de belles boutures ou
pour les plus entreprenants avec de beaux greffons.
Dernière mise à jours : 23/09/2024
Les membres de la Section Fruitiers sont d’abord des passionnés d’arbres et arbustes fruitiers. Les leurs bien sûr, mais aussi ceux pour lesquels les collectivités, associations, établissements scolaires… sollicitent l’assistance de la Société d’Horticulture, pour choisir, aider à planter, greffer, tailler et entretenir, et pas uniquement les fruitiers.
Nous faisons nous mêmes parfois, mais notre rôle est d’abord d’aider à faire : susciter l’intérêt pour les fruitiers, plus largement pour le végétal, et transmettre notre savoir faire lors d’animations, initiations et formations, publiques ou non.
Nous bénéficions d’un lieu privilégié, le Jardin des Moines au THABOR pour tester l’acclimatation de fruitiers « exotiques » dans l’optique du réchauffement climatique et les présenter au public lors d’animations spécifiques.
Nous avons plusieurs vergers à Rennes ou dans une commune voisine où nous avons apporté notre contribution En outre le goût du travail en plein air et la pratique des outils nous valent aussi de prêter souvent nos bras aux autres sections pour la préparation des animations :
transport, montage et démontage, et même parfois réparations.
En résumé, une activité variée, essentiellement tournée vers l’extérieur, formatrice et gratifiante par le partage des connaissances et techniques, et par la variété des liens noués en et hors Société d’Horticulture.
Pour nous solliciter, obtenir des informations sur nos activités, ou nous rejoindre, il suffit de transmettre ses coordonnées à mail : fruitiers@horticulture35.fr ou mail officiel de l’association.
Charles LESAINT, référent Section fruitiers – fruitiers@horticulture35.fr
Gérard BRIERE , référent arbustes à fruits comestibles
Le Pôle Fruitier de Bretagne profite de la floraison des poiriers pour relancer son recensement des poiriers « vénérables » de Bretagne dans le but de sauvegarder les vieilles variétés.
Pour plus de renseignements et accéder à l’inventaire: ici.
Vous pouvez retrouver un ancien article de la section fruitier sur le sujets : 
Vous pouvez également retrouver le site du pôle fruitier de Bretagne :