Archives de catégorie : Petits fruits & Fruitiers

Fruitiers, Petits fruits & Fruitiers

Février et mars 2025 : 2 mois intenses pour l’équipe FRUITIERS !

Février et mars 2025 : 2 mois intenses pour l’équipe FRUITIERS !

L’ensemble des bénévoles de l’équipe FRUITIERS de la SH35 a encore été au rendez vous durant l’hiver 2024-2025. Ils n’ont pas ménagé leurs efforts pour prodiguer leurs conseils et diffuser leurs savoirs-faire dans tout le Pays de Rennes et auprès de publics très variés !

Petit bilan sur les activités réalisées au cours de ce 1er trimestre :

  • 1 plantation de micro-forêt avec des enfants à Vern sur Seiche
  • 1 atelier d’affutage de petits outillage à Cesson Sévigné
  • 3 animations / formations sur le greffage + vente de portes greffes (à prix symboliques) à Rennes, Saint Aubin du Cormier et Guichen
  • 1 animation sur l’entretien du verger à Rennes
  • 4 animations / formations autour de la taille des arbres fruitiers à Rennes, Breal sous Montfort, Saint Aubin du Cormier

De plus, la collection « les fruitiers pour demain » s’est enrichie :

–> dans le jardin des Moines au Thabor :  Ilex paraguariensis – Thé du Paraguay et Morus rotundifolia ‘Mojo Berry’   Mûrier nain, variété à suivre pour les petits jardins

–> à l’Arboparc de Guipry-Messac : Caroubier , Ragouminier, Grewia robusta, Hovenia, Staphyllea pinata et 2 Morus C’est grâce aux bénévoles que toutes ces animations sont possibles.

Si vous avez envie de rejoindre l’association et de vous investir dans cette section, n’hésitez pas à vous faire connaître! fruitiers@horticulture35.fr

La section Fruitiers

Fruitiers, Petits fruits & Fruitiers

Le cormier dans tous ses états (suite).

Première partie : ici
 Début mars , nous vous avions annoncé une réunion publique sur le thème du cormier  Cormus domestica (ex Sorbus domestica).
        Plusieurs membres de notre Sté d’Horticulture y ont participé et on déjà reçu un compte rendu de cette soirée.

Vous souhaitez revivre cette soirée ou découvrir les objectifs et l’avancement du projet de recherche participative  C3R  (Cormier Réseau Ressources Résilience),
        consultez le diaporama mis à disposition par l’INRAE: ICI

Vous  souhaitez participer à l’inventaire des Cormus Domestica lancé au cours de cette soirée au niveau national.
        L’outil mis en place par le  collectif C3R est expliqué ICI  (et dans le diaporama ci-dessus) et ouvert à toutes les bonnes volontés.
        Pour la Bretagne, le Pôle Fruitier de Bretagne a lancé son propre outil, sur le modèle de la cartographie en cours  pour les  Poiriers vénérables.
        Les données seront partagées  entre le collectif C3R et le PFB.
        L’outil du PFB permet en outre de visualiser les arbres inventoriés en temps réel, ce qui permet d’éviter de redéclarer des cormiers déjà signalés, de vérifier et compléter les informations enregistrées ou tout simplement de les admirer sur place, dans le strict respect des propriétés privées.
        En revanche l’outil Kobo-collect du C3R une fois installé sur le smartphone semble plus simple à utiliser, directement au pied de l’arbre.Le  « Traité du Cormier » édité en 2009 et à l’origine de  la création de l’association Cormier-Sorbus domestica par ses co-auteurs, est épuisé,
        il a été expurgé des données obsolètes et mis en ligne sur le site de l’association.
        Vous pouvez le feuilleter ou le télécharger gratuitement ICI .

Découvrez le goût de la corme : c’est maintenant

En forme de poire ou de pomme, gris, bronzés ou éclatants de couleurs, les fruits  commencent à tomber mi-septembre et vous pourrez en trouver jusqu’à début novembre.

Un fruit tombé est mur, mais immangeable : dur, astringeant à la limite du supportable. Cueilli, c’est pire!
Tombée, la corme blettit en quelques jours. En stockant au réfrigérateur, on peut retarder cette évolution.
Le moment idéal pour l’apprécier correspond au début du blettissement, on dit que la corme est « bleue » : un peu molle , peau sombre, chair vert pâle ressemblant à celle d’une prune.
Ouvrez là entre vos deux pouces, aspirez la chair, recrachez (discrètement!) les pépins.

Pour les gelées, c’est comme pour la pomme
Pour la confiture passer les fruits entiers  au moulin à légume avant (c’est plus doux sans la peau) ou après cuisson, rajouter 10 à 20% d’eau.
Pas de fruits durs dans les confitures : tâtez un par un ceux qui n’ont pas changé de couleur et mettez les de coté pour une autre utilisation.

Animations, Petits fruits & Fruitiers

22 février 2024 – Vern sur Seiche, plantation d’une micro-forêt



Les bénévoles de la Société d’Horticulture d’Ille et Vilaine animeront la plantation d’une parcelle de micro-forêt, dans le cadre d’un contrat passé avec la commune de VERN SUR SEICHE.
Participeront à cette plantation des bénévoles de la commune et les élèves de 4 classes de l’école primaire de la commune. 
Nous aurons pour mission de guider les apprentis-planteurs et, espérons-le, leur transmettre notre passion pour la nature en général et les arbres en particulier.
La commune offrira un repas en commun aux bénévoles présents à midi.

Pratique: Jeudi 22 février 2024, de 9:30 à 16:30 environ, en fonction des possibilités de chacun.
Emplacement  entre RD 34 (route de Nouvoitou) et cimetière,  face au stade du Bourridel.
Parking du cimetière ou du stade accessible impérativement par la rue du Bois, coté bourg, 
Accès bus 62 arrêt « Vern église » à 200m.
Merci de prévenir  Charles : <fruitiers@horticulture35.fr> ou 06 10 02 38 65, surtout si vous souhaitez participer au repas.

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section fruitiere : un hiver riche en animations de taille et Greffage

Mis en ligne le 26/04/22

Janvier

Au parc du Thabor de Rennes, devant un public nombreux, les animateurs de la section Fruitière épaulés  par Michel ADAM, rosiériste obtenteur à Liffré, ont effectué  une démonstration de taille de rosiers et de vignes, le tout agrémenté de nombreux conseils.

  • Démonstration au Thabor

Février

A Cesson-Sévigné à la roseraie de Bourgchevreuil, le samedi 2 février c’est par un frais matin qu’un public attentif a écouté les conseils éclairés de Michel ADAM, et a pu découvrir la taille de leurs rosiers préférés qu’ils soient arbustifs ou grimpants, chacun est reparti avec un savoir faire  à mettre en pratique.

Le parc de Brocéliande à Bréal sous Montfort nous a ouvert ses portes pour un après -midi de démonstration de tailles de  fruitiers en verrier ,en U double et en quenouille, sous un soleil radieux.
Après un accueil de notre président Gérard BRIERE et une explication des principes de la taille fruitière, quatre groupes se sont constitués encadrés par les animateurs de la section.

Autre animation de Février :
A La Chapelle des Fougeretz avec un groupe de bénévoles nous avons rajeuni un verger communal .

Mars

Un mois très chargé,  c’est le plein boum du greffage des pommiers et poiriers (pour les prunes , cerises, c’est un peu tard mais apprendre est toujours possible). Pour la taille c’est la dernière ligne droite, surtout si le temps est clément.
Au lycée de la Lande de la Rencontre à St Aubin du Cormier, nous avons initié deux classes à l’art du greffage, les seconde année GMNF (Gestion des Milieux Naturels et de la Faune) et seconde bacs pro paysage. Après un temps d’explication et théorie en salle, nous sommes passés à un atelier de manipulation puis au greffage concret sur des sujets plantés dans le verger de l’établissement.

Une formation sur le greffage, Deux formations greffages organisées  en partenariat avec Vert Le Jardin ont permis à une trentaine de stagiaires de pratiquer différentes techniques de greffage, découvrir les conditions de leur réussite et emporter leur premier plant greffé.

A l’écomusée de la Bintinais, Nous sommes intervenus à deux reprises dans le cadre d’animations organisées par la Bintinais dans ses vergers : entretien du verger  et tailles de formation,  puis démonstration de greffage avec bourse aux greffons.

Il y a eu aussi des interventions dans des communes autour de Rennes, à Breteil  pour le greffage de poiriers et taille de formation de pommiers ainsi que leur plantation, animation également à Bourg des Comptes pour la création d’un verger associatif: conseils, plantations, greffage

Voici un bref échantillon des activités réalisées par la section fruitière, N’hésitez pas à nous contacter, si vous souhaitez organiser un temps fort sur le greffage ou la taille fruitière et rosiers.

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« Réussir l’aménagement de son jardin végétalisé »

Mis en ligne : 3/11/2021

Méthode pour savoir où récolter les Plantes Sauvages ...

  « Réussir l’aménagement de son jardin végétalisé ». à pour objectif d’aider les jardiniers débutants à créer un jardin vivant, ou la biodiversité sera un allier pour obtenir une belle récolte sans utiliser de pesticide

cette formation est destinée à des jardiniers débutants.

, cette formation se déroulera sur 3 demi séances, le samedi matin.

La première rencontre aura lieu au Local de la SH35* le 27 novembre
Inscription par email à : sh35@wanadoo.fr en indiquant en objet : « Jardin végétalisé »

Découvrez le programme en détail ici
Bulletin d’inscription ici

*local de la SH 35 : 45 Square Charles DULLIN 35200 -Rennes

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« Rénover de vieux fruitiers »

revu en ligne le 16/01/2022

Une nouvelle date, inscrivez vous vite!

Le section Fruitière de la SH35, vous propose une formation sur le terrain pour rénover vos vieux fruitiers et leur redonner une nouvelle vigueur et récolter de beau fruit.

Une belle journée de taille, un petit mot à l’issus de l’atelier.

Formation à la taille de vieux fruitiers : C’est sous la houlette d’André Ravenel qu’une quinzaine de  participants ont pu s’initier à la restauration des vieux arbres fruitiers par un bel après-midi ensoleillé.

Arbre fruitier à restaurer
photo SH35, château de Beauregard

Dans le cadre d’un vieux verger, situé au sein d’un manoir historique à Saint ERBLON, nous verrons comment rajeunir divers fruitiers de haute tige : pommiers et poiriers, mais aussi pêchers et pruniers.
Le challenge sera aussi de garder l’histoire et la forme de ces arbres, tout en les taillant pour retrouver une certaine prolificité.

Une rencontre est organisée le mercredi 5 janvier ou si le temps ne le permet pas le 12 janvier de14h à 17h (le lieu de R-V sera précisé après votre inscription)
Participation : 5€ pour les adhérents de la SH35,
10€ pour les non-adhérents

Inscription obligatoire par mail à : sh35@wanadoo.fr en indiquant dans l’objet « rénover un fruitier« 
Renseignements : 06.24.96.82.77
ATTENTION : nombre de place limitée
retrouver toute ces informations : ici

Petits fruits & Fruitiers

Participez aux plantation à Rennes, le samedi 20 mars

Planter un vergers, c’est ce qui est proposé par la ville de Rennes, les jardiniers de la ville et les associations partenaires.
Vous pourrez retrouver notre association sur les sites de allée de Cancale et le Square Général John Wood.
deux autres lieux vous sont également proposés : au chemin de ronde (quartier poterie) et au champs libre (quartier gare)

Ces manifestations se tiendront en respectant les règles de protection contre le covid, masque individuel, gel désinfectant, petits groupes.

Trouver ce lieu de plantation :
Dos à la piscine des Gayeulles allez vers centre Maurepas et c’est la 1ère à droite
Trouver ce lieu de plantation :
En sortant de la rocade vers Maurepas – St Laurent, prendre la 1ère rue à gauche et on devrait déboucher sur le square (si on va jusqu’à la clinique St Laurent , c’est trop loin, ou sinon prendre la 2é rue à gauche)
site allée de cancale
Allée de Cancale
Square Général John Wood
Square Général John Wood

Petits fruits & Fruitiers

Démonstration taille fruitière

Taille fruitière, initiation

Samedi 7 mars, la section fruitière de la SH 35, à initier à la taille de formation et fruitière les jardiniers amateurs du jardin partagé du parc ST Cyr à Rennes.

les participants attentifs aux explications des membres de la SH 35
Les jardiniers attentifs.
Des conseils et explications au cas par cas
On passe à la pratique
Nettoyage de la taille

L'info de la SH 35, Petits fruits & Fruitiers

LES PETITS FRUITS ROUGES REVISITÉS.

La SNHF vous propose de revisiter toutes ces espèces pour mettre à jour les connaissances, être informé des progrès faits sur les plus classiques d’entre elles, les apprécier sous l’angle de la diversité et connaitre leurs qualités nutritionnelles lors de 3 webinaires programmés les 8 ,15 et 22 Mars de 14h30 à 17h

Pour plus d’information consulter la page de la SNHF : Lien petits fruits rouges